台灣自由行Blog 台灣交通台灣觀光主題遊樂園!: 2月 2012

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三明堂和菓子

宮崎峻的故事中常常有些傳統日式店舖，顧店的是慈祥老邁的婆婆，洋溢著濃濃溫情。台灣天母就有一家這樣的店，事實上這家店備受傳媒推祟，人氣高企，無他，店舖賣的是真材實料，即日新解手工製造的簡單定食和甜品，後者特別出色。

８０多歲的蔡蔭婆婆大概嫁了個日本人就做起日本甜品來吧，每天緊持親手做甜品，而且所有食材都由日本空運進口喔，很多人都「一吃鐘情，再吃傾心」！婆婆可愛又美麗，愈看愈有日本人味道，拍照時要求整理儀容，真的太可愛了！

甫進門便聽到熱情的日本語歡迎詞，儼如進入了宮崎峻的國度，門口玻璃櫃陳列了由蔡婆婆老公親自搜購的日本進口零食，例如鯛魚燒、銅鑼燒。

另外的櫃子放著日式甜品，色彩繽紛，顏色豐富的外貌，看見經已口水直冒。

鯛魚燒，單是造型就捨不得咬下去。

先來個醬油口味的麻薯丸子大特寫，ＱＱ嫩嫩的，醬油味在口裏化開來。有些地方的丸子不是白的，而是綠的，因為用上了艾草。

栗子大福，澄黃色的栗子賣相吸引。

柏餅：以柏葉包著Ｑ嫩紅豆內餡的麻薯，是日本道地關東小食。

櫻花麻薯：以櫻花葉包著紅粉撲撲的麻薯，重點是，櫻花葉可以直接連和麻薯吃哦！

先賣個關子，猜猜這是什麼？

銅鑼燒：鬆軟的外皮，是熱香餅的質感，加上紅豆餡，好味。

笹餅：據就是日本的粽子，用艾草加上糯米粉製造，有香香的艾草味。

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登登登登！開估啦！這圓圓的，鼓鼓的東東就是此店頂頂大名的麻薯大福了！多少人冒名而來啊！！
別看它個子小小的，體積可不寄小覦，約有拳頭大小，可以幾個人分著吃。

外賣兩顆，老闆就給你小盒子打包起來，外加東洋味的漂亮袋子，送禮也不失禮。

六色麻薯禮盒，一次嚐盡海苔、櫻花、白芝麻、黃豆粉、黑芝麻、原味，大大滿足！

店面著不大，裝修甚有東洋味，不時播放的東洋音樂，頓時遠難煩囂的台北。

三明堂甜品出色，定食同樣高質素。

日本菜少不了一杯醇香的抹茶啦。

牛丼定食：牛肉飯、豬肉蒟蒻味增湯、醃菜、羊羹（紅豆、抹茶、櫻花口味）

鰻魚定食：鰻魚飯、醃菜、紅豆羊羹

炸竹夾魚定食

咖哩定食

不得不說的有這個手打烏龍面，曾經有人向蔡婆婆點了這個面，之後婆婆消失在布幕後。客人等了又等就是沒等著，好奇地探頭一看，原來婆婆正滿頭大汗地搓著面粉。這不就是貨真價實的手打面嗎？吃起來特別有嚼勁。

地址：天母東路２２巷２１之７號
時間：９：００ＡＭ－９：３０ＰＭ

三明堂和菓子部落格

自助通小貼士：
草霉麻薯大福原本屬於季節限定商品，每年的２至５月推出，期間每天又有定量，饞嘴的得早些出發。但是，為了讓大眾都吃得到，婆婆決定採用長期草霉供應商，源源不絕地提供草霉麻薯大福。

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前往爺爺家的森林鐵路之旅—電影《星空》阿里山場景介紹
「星空」是一部由幾米繪本改編的真人電影，由《長江七號》裡的「小男孩」徐嬌擔任女主角小美，內容講述一個十三歲少女的成長故事：父母（劉若英、庾澄慶飾演）的感情出現裂縫，令小美對這個家感到疏離，小美懷念小時候和爺爺（曾江飾演）在山上純樸自然的生活，於是與同學小傑（林暉閔飾演）一起離開鬧市，走入偏遠的森林，希望見最疼愛自己的爺爺一面。

為了營造出幾米繪本中夢境般的幻想世界，導演特別挑選阿里山森林、奮起湖和嘉義市區為電影取景。從阿里山森林公園、二萬坪雲海、奮起湖隧道等，劇中的場景全是阿里山上的美景，男女主角搭乘阿里山小火車，飛起進入星空裡，還有降落的竹崎車站，以及兩人在二萬坪車站旁的教堂看美麗日出，都在「星空」奇幻浪漫的鏡頭下，呈現出令人讚嘆的綺麗風貌。劇中蓋在阿里山山頂的小木屋，裡頭的雕刻品和木桌木床，在電影拍攝結束後，原汁原味搬到了奮起湖的老街上。

阿里山森林小火車

劇中小美和小傑踏上森林小火車，前赴爺爺位於深山的家。搭乘火車遊覽森林景致，是這裡特殊的旅遊方式，行駛於阿里山森林鐵路的列車，為台灣僅有的一個仍處於營運狀態的高山森林鐵路系統，也是世界上著名的登山鐵路之一。全線皆位於嘉義縣市境內，由海拔30公尺的嘉義，一路爬升至 2,216公尺高的阿里山，全程經過49個隧道、77座橋。為遷就急峻的山形，鐵路呈z字型曲折前進，環繞獨立山三周（約5公里長、200公尺高）經過三個分道時，火車時而往前拖、時而在後推，終抵阿里山，故有「阿里山火車碰壁」之說。

竹崎火車站

竹崎車站約建於1906年，早期為貨物運輸和機關車調度的重要車站，在建築上，竹崎車站是全線僅存最完整的阿眺山檜木建築。竹崎車站是阿里山森林鐵道第二站，也是登山路段的起點站。當火車通過了竹崎車站後，就開始往山上行駛。平地線以18噸蒸汽火車行駛，山地線側要換成28噸蒸汽火車才有足夠的推力，因此火車要在這邊調頭，以「後推方式」推動列車上山，為了協助機關車調頭轉向，車站設立「三角線軌道」的特殊設計，現在已甚少使用。此處立有解說牌，供遊客了解三角線運作的原理。

古樸的外觀與特殊的保存價值，使得竹崎車站成為旅客、鐵道迷與佳偶遊覽留影之處。

奮起湖隧道

小美與小傑在隧道中手牽手的特攝，就在奮起湖車站的隧道取景。奮起湖車站為阿里山森林鐵路最大的中途車站，海拔1403公尺，奮起湖是阿里山森林鐵路本線沿途中最大的一站，並且是唯一擁有雙月台的大站，是客、貨運列車上、下山交會的地點。列車在行駛至奮起湖加水、填煤後繼續上路，所以火車會停留較長的時間，造就奮起湖的鐵道便當文化，亦成為附近村落趕集聚散之地、阿里山森林鐵路的貨物、人群最大集散中心。

奮起湖便當
提到奮起湖的美食，腦海中的第一印象即是「鐵路便當」，就連日本遊客也趨之若鶩。
因列車在此站停留較長的時間，同時行車已近中午用餐，車員及乘客在此稍在休息，造就奮起湖的鐵道便當文化。

奮起湖鐵路便當的食材取自當地，菜式有豬肉片、滷蛋、滷豆腐、酸菜、黃蘿蔔、豆枝、龍鬚菜等。

古老蒸汽火車展示場
原木造蒸汽火車車庫側改作古老蒸汽火車展示場，存放蒸汽火車、修理工具、以及歷史照片等，供遊客參觀回顧。

蒸氣火車頭

二萬坪雲海

小美與小傑於前往爺爺家途徑一座小教堂，他們在教堂外看日出的地方，就在二萬坪車站旁邊。二萬坪車站為日據時代伐木區的集散區，當初為了要開採山上的檜木，因此興建鐵路以便運送檜木下山，在建造鐵道之前測量土地面積時，剛好計算出來的土地面積是20000坪左右，故被命名為「二萬坪」。最早二萬坪車站鐵道總共有6線道，後來因為地震坍方的關係，到現在只剩下3線道。過去大部分遊客到阿里山看日出大多選在祝山，不過二萬坪車站因佔地廣大、視野遼闊，其中以塔山夕照最為出名，已成為觀賞雲海新興之處。

阿里山的雲海與夕照

阿里山森林遊樂區

阿里山森林遊樂區位於阿里山森林鐵道終點。阿里山由尖崙山、祝山、對高岳山、大塔山、塔山等18座大山組成，附近溪谷甚多，分別有北流之和社溪，西北流之清水溪及西南流之曾文溪等。區內斷崖處處，最著名如塔山和對高岳山。阿里山向以「鐵路、森林、雲海、日出及晚霞」五奇著稱。園區內的景點大致可分為三個區域，第一區為阿里山森林遊樂區本身，第二區為祝山觀日、對高岳觀日步道，第三區為眠月線、大塔山步道和阿吉縱走、阿豐縱走等。

阿里山的林相保留原始面貌，踏走在盤根錯節的階梯，漫步叢林，置身於茂密的樹林間，感覺自己與大自然融為一體。步道續行，伴隨而來的是陣陣蟲鳴鳥叫聲，讓人心情隨之雀躍，不久即可來到劇中爺爺與小美曾經一起生活的森林場景。

爺爺的小木屋

打開小木屋大門，立刻重現電影中爺爺與小美的生活點滴，除了有爺爺平常工作的木桌、雕刻品外，還可見到爺爺為小美保留的布偶。木桌上還有一個大象木雕，那是爺爺前往天國前，替小美雕刻的最後一項禮物。電影中，還來不及完成第4隻腳的3腳大象，如今已被裝上第4隻腳，安靜地站在木桌上，迎接每位前來拜訪的大小客人們。為了維持森林遊樂區的原貌，小木屋被移至奮起湖，每天上午9點到下午4點開放參觀。

姊妹潭

阿里山的姐妹潭，是兩個剛好生在一起、大小不一的高山湖泊。傳說過去山中有一對姐妹，因為同時愛上一名男子，卻不願傷害手足之情，於是雙雙投潭自盡，殞命在姐潭和妹潭中。伴隨著這樣悽美的愛情故事，使得姐妹潭聲名大噪。後人便在姐潭上，利用檜木大樹的根頭，矗立在水面作為基座，在上面建立了兩座相思亭，以木橋和岸邊相聯結，並在外圍築起全長180公尺的環潭步道。其中姊潭約60坪，妹潭約20坪，夏季為滿水期，冬季則為枯水期。